当前位置:主页 > 新闻资讯 > 行业新闻 >

2020后餐饮路在何方?如何用社群帮你的利润增长10倍?100倍?

时间:2022-08-04 00:04

yobo体育网页版-yobo体育app下载官网

本文摘要:先问餐饮人两个问题:一.你想不想成为餐饮行业的亿万富翁? 你会很是自信的回覆想,做梦都想,再问一句你认为自己能做到吗?认真想的时候就开始了犹豫,怀疑,梦醒了就不敢想了。怀疑的是什么?餐饮行业很难打造亿万富翁?还是自己的能力基础就做不到,你自己都没有信心,不相信自己的时候,你是不会成为的。二.你做餐饮的目的是什么?你会说是为赚钱?可是有些餐饮人干来干去没有赚到钱,有的甚至欠债累累还在干。做餐饮上瘾却忘了赚钱?

yobo体育网页版

先问餐饮人两个问题:一.你想不想成为餐饮行业的亿万富翁? 你会很是自信的回覆想,做梦都想,再问一句你认为自己能做到吗?认真想的时候就开始了犹豫,怀疑,梦醒了就不敢想了。怀疑的是什么?餐饮行业很难打造亿万富翁?还是自己的能力基础就做不到,你自己都没有信心,不相信自己的时候,你是不会成为的。二.你做餐饮的目的是什么?你会说是为赚钱?可是有些餐饮人干来干去没有赚到钱,有的甚至欠债累累还在干。做餐饮上瘾却忘了赚钱?我当年就是掉进这样的坑,一边赔钱一边干,如果是为赚钱,餐饮亏损马上就停掉,或者干着餐饮可以赚其它的钱。

但大部门老板都是一根筋。只赚餐饮的钱,天天就是厨房,厨师,饭菜,大堂,卫生,服务。今年这次新型冠状病毒疫情就告诉我们,2020年餐饮行业赚钱的可能不会凌驾10%,而还在坚持餐饮的人80%以上,这次疫情,大部门餐饮人为自己不赚钱找了一个理由,2019年没有疫情的时候赚钱的也不多。辛辛苦苦一年,赚的钱不如给别人打工赚的多,这样的餐饮老板太多,这次疫情相当于一次退潮,把你晾在沙滩上,发现自己一直在裸泳,你现在又没有措施,还在等着潮水。

在这里我可以告诉大家,这次疫情是中国餐饮行业的一次大厘革,熬已往的就生存下去,熬不外去的可能就此了却。2020后餐饮路在何方?如何用社群盈利帮你的利润增长10倍?100倍?关于餐饮行业的现状,餐饮行业当下的大情况,餐饮模式,运营系统这里不说了,这些理论的工具你可以自己去学,网上随便一搜索有的是,也可以关注我头条号文章,内里讲了很多多少。未来餐饮的路不在饭菜和服务上,如果你靠饭菜和服务,让自己利润增长10倍?100倍基本上是天方夜谭。

在未来的餐饮行业里,如果你不懂餐饮社群盈利赚钱,你将碰面临以下3大解决不了的难题:1, 始终缺客户,缺精准客户,天天为了客流量发愁,最后在糊里糊涂中退出餐饮战场,之前几年,十几年,甚至几十年的积累,在这个时代里,仅仅因为客户问题就让你灰飞烟灭!2成交越来越难题,利润越来越低,你不会运用社群盈利赚钱的话,你不会吸引到忠诚客户到店里消费。你只能用一些营销套路,什么免费模式,打折送菜,消费100送300引来一些垃圾客户,最后依然不赚钱。3,不会锁客,客户越来越少,进入负循环,不会运用社群盈利赚钱,你的客户都是一次性的,就是一锤子买卖,因为现在竞争猛烈,各饭馆都在千方百计抢客户,外面临客户的诱惑太多,你没有一套很好的锁客机制,你的客户一定会跑到竞争对手那里。

餐饮社群盈利赚钱3个直接利益:第1个利益就是:你会拥有源源不停的客流,都是精准客户。永远被精准客户追着你成交,而不是你追着客户主动成交。第二个利益,主顾一旦成交第一次,终生都是你的客户,你再也不用担忧主顾流失。第三个利益,你不再是单一的靠饭菜赚钱,你可以赚别人看不到的钱。

那么,到底如何通过餐饮社群实现10倍?100倍的利润增长?这就是我今天要分享给大家的主题。这个主题下,就是两个关于餐饮赚钱的底层逻辑。

通过这两个餐饮赚钱的底层逻辑,你记着了,印到脑子里了,你就开端的知道社群在餐饮行业的重要性。也就是说。

你只要接下来的内容听进去,明白了。你连忙就会明确餐饮所有的问题在哪,甚至如何解决,连忙自己找出对应的方案。

好了,那这两个底层逻辑到底是什么呢?请大家集中精神去明白下面的每一个字:第一个关于餐饮赚钱的底层逻辑,这是一个万能的餐饮赚钱公式。做餐饮的一切行为,赚钱,是我们最终追求的目的和效果。———一切以效果和目的为导向,对差池?那么这个万能的赚钱公式就出来了:赚钱=产物的利润*流量*成交率-用度什么意思呢?你去思考:赚钱是一个效果,这个效果怎么来的?一共就这4个因素,所以所有赚钱的问题就是这4个问题。

其他的都是外围和表象,许多老板,学这个学谁人,学了一堆知识和名词观点。到最后,一说话,就是讲谎话,观点,一摸钱包,空的。

有个啥用?为什么?学错了。学的都是外围。

都是表象。请大家写下这两句话:1. 越简朴,越有效。

2. 我们不去想客户为什么不来,我们去思考,我们能给客户带来什么?我们不赚钱最大的问题是把简朴问题庞大化了,想赚钱,脑子里就天天想,简朴,简朴,简朴。脑子里就想这几个事就行了啊。产物利润几多合适?流量怎么来?来了怎么成交?成交后怎么锁定?用度怎么控制?那么,我们看一下,为什么是这四个,这四个板块有哪些问题?我一一道来第一, 产物的利润,每一个餐厅都有自己的产物。可是,少少数人拥有设计产物利润的能力,和产物结构的能力。

我问你,如果用社群盈利思维解决,让你任何产物都能拥有比之前没有设计结构的时候高100倍的价值的时候,能不能多收10倍的利润?产物的利润提高10倍了,流量稳定,成交率稳定的情况下,是不是就增长了十倍?第二, 流量。如果你现在餐厅稳定,产物稳定,成交率稳定。

你运用社群盈利的玩法,把流量扩大10倍。请问是不是可以增长10倍业绩?第三, 成交率,如果产物稳定,流量稳定,运用社群盈利的玩法,提高你的成交能力,成交率从1%上升到10%,是不是十倍?没错,3个板块,任何一个板块,通过社群盈利思维解决了,都市是至少10倍的增长。所以,总结一下这个万能的赚钱公式,就是你要借助社群盈利思维去:1,增加你产物的附加值—虚拟价值。

就像我现在提供的就是虚拟价值,没成本,利润高。在这个环节里,任何旅店,任何产物,都适合做社群运营,社群是提供虚拟价值最好的载体,这个价值对于每小我私家都是纷歧样的。举个例子,2018年,我花19.9来到社群空间站大咖汇群.我在社群空间站社群里对接了一个客户,赚了10万。

这个社群对于我的价值是几多?最少10万,未来价值是几多?我花1280元进到社群空间站站长群,社群空间站有6000多名站长,几十万会员,对于我意味着什么?所以,社群的价值是倍增的。社群自己就是利润增长点。再举个例子:你有一个餐饮实体店,能不能做社群提高附加值?现在餐饮行业竞争猛烈,种种业态都供过于求,也就是说从饭菜上很难找到突破口,在信息透明的互联网时代,餐饮从产物质量,口胃,价钱上已经没有什么附加价值可以释放,主顾到你店里消费,你与主顾是买卖的关系,这样身份就是对立的,可是你把卖菜品酿成卖社群就好卖了。社群自己就具备吸引力。

怎么卖?例如说,你可以做一个私家菜美食社群,我简朴说下逻辑:1, 对标中高端家庭,现在人们都体贴食品宁静,康健,你通过社群给他们一个宁静放心的厨房。2,建设产物内容体系,通过小视频先容原料产地,制作流程,手把手教大家做菜,打造网红厨师等。3, 【私家菜美食社群】门槛99元,4, 找到鱼塘对接流量,找到相关商家提供价值。

5,群内输出虚拟价值,实物价值,种种运动。6,变现后端,赚看不到的钱。7,裂变固然可以建的群许多,我下一节餐饮社群搭建33制会展开讲。第二,关于流量 流量分为非精准流量、付费给你的流量你有没有解决方案?连续找到精准流量,并放大10倍?关于,这一点,我不想多说,你看社群空间站就知道了。

有大流量池,精准流量池,付费流量池。所以,做流量,是谋划者一辈子要做的事情这个以后,我们课程里会详细展开落地,现在天时间关系,无法分享细节。

如果你想学的更彻底,加入社群空间站,让狼师爷告诉你怎么做流量。餐饮最不缺的是流量,餐饮做流量比互联网都简朴。第三, 成交率,真正的成交就是无须成交,现在整个餐饮行业,充斥着浮躁,急功近利的心态,每一小我私家都把精神放在搞流量,促成交上,什么一元菜,消费100送200,3倍返一,吃鲍鱼送海参,充值500免费吃一年,什么免费模式,超通例营销,杠杆原理。成交谈锋,成交秘笈。

种种各样的营销套路满天飞,天天学习的都是治标不治本的套路。餐饮社群盈利赚钱,告诉你的是,真正的成交无须成交,这句话的前提有两个焦点,哪两个焦点:产物内容和流量有了这两个做到极致,还需要套路吗?不用成交而这里我要告诉大家的是:成交不是一个点的事情,不是销售,谈锋,漂亮,话术的事情。成交是一整个流程的事情!成交是效果,成交的事情是全历程!你看看市面上那些乐成的餐饮企业,有几多是用这些套路乐成的?餐饮行业正路都走不完,哪有心思走邪路,走斜路的都是找不到正路的人。

记着一句话:有流程设计,就无须成交。没有流程设计,成交也没用!第四用度,餐饮的三座大山,高房租,高人为,高用度,那些天天在想搬掉这三座大山的餐饮人,都是愚蠢的愚公,这三座大山只能越来越大,你是搬不走的,你把土地做大,山自然就小了。

固然,靠传统的餐饮思维是解决不了的,我30多年餐饮人,我们餐饮人一讲房租,人为,用度就想到一个百分比,90年月人为占收入比10%左右,2000年开始15%左右,2010后20%左右,现在30%左右。房租从1%--10%,一般非知名品牌餐饮,一年到底能做毛利率60%就算不错的,竞争猛烈,透明度高的餐饮没有暴利,70%,80%的毛利都是加盟连锁招商编出来的。这几年餐饮用于打折促销的用度也在不停增加,搞运动没利润,不搞运动没人气,解决餐饮这些难题,只有靠餐饮社群,社群是打破你产物思维,是为人服务的,是卖生活方式的,这里你不明确没事,你来了以后就知道社群的威力。

好了,以上是餐饮赚钱第一个底层逻辑的分享。接下来的就会越发震撼了,因为我讲的任何工具都是最实战,最真相的工具!我没时间跟你扯淡,我做为一个餐饮过来人,深知餐饮人的心酸和不容易,既然在餐饮行业圈子里拉大旗,我就不会跟你扯一些有的没的观点,留一堆骂名,我是用自己生命换来的履历在向你召唤。第二大底层逻辑:人性问题是所有赚钱问题唯一的解药。

在这里,我只展开一个点,因为这小我私家性的逻辑价值真的太庞大了,任何人只要学会了其中的3个,都市成为行业妙手。这小我私家性问题逻辑点是什么?那就是,所有成交的唯一前提就是相信 相信了,任何产物都能卖出去。就像佛祖,卖的是来世的效果和产物,你看不见摸不着。

你买了吗?相信了,就是成交了。所以,只要相信,任何工具卖的出去。只要不相信,和田玉卖不出白菜价所以,谋划相信,是所有赚钱逻辑的焦点!那么,如何谋划相信我今天告诉你,社群是最好的载体!为什么?这就到了相信是如何建设的了:相信由两个最主要的点组成----1,对人有用的价值,这个价值不管是今生还是来世,不管是当下还是未来。2,不停叠加的人的能量场价值+场=相信佛祖的门生遍天下,这就是能量场佛祖能解决来世的问题,卖的是未来的价值,苹果卖的是现在价值,苹果署理商和苹果粉丝就是能量场。

骨董,文物卖的是已往的价值,骨董玩家就是能量场。仅此而已!你给主顾的价值是什么?你的能量场有多大?这两个问题解决了,你永远不会缺客户,赚钱就是一件很容易的事情。好了,最后总结一下,一,如果你学会运用社群盈利赚钱谋划餐饮,你将会:1,不花一分钱做营销,搞运动,还一边赚钱一边被动吸引庞大的精准流量2, 最多3个月的时间搭建起来自己社群,100%提高业绩10倍以上。

3, 信任感建设最快只需一分钟4, 通过社群可以谋划任何产物,可以搭建任何行业的社群,成为被动成交的妙手,让利润增加100倍以上。二,重点看法做个总结:1, 万能赚钱公式:赚钱=产物利润*流量*成交率*-用度2, 卖产物是表象,卖相信是真相3, 相信来自于能量场和价值连续输出4, 任何餐饮的前面都能加上社群5, 任何加上社群的餐饮都能瞬间放大10倍以上6, 社群可以满足所有人性的需求7, 所有主动的成交方式,注定是被淘汰的垃圾8, 流量只有一个出路—自动化9, 真正的成交无须成交好了,今天的分享就是这些,接下来我们会用24节分享,从餐饮社群搭建,运营,治理,盈利思维,方法,工具等角度全方位立体解决关于餐饮社群赚钱的问题。

如果今天的分享,对你有资助,也接待你写一份课后作业,谈谈你的收获和感悟。然后私发给我,我将免费领导你一个详细问题。并与你发生毗连。


本文关键词:2020,yobo体育网页版,后,餐饮路,在,何方,如,何用,社群,帮,你的

本文来源:yobo体育网页版-www.hfdzks.com